Image

Дослідження вмісту овочів у раціоні харчування школярів підліткового віку

Опис:

Дослідницьку роботу присвячено питанню раціонального харчування учнів в умовах закладу загальної середньої освіти. Під час нашого дослідження було проаналізовано науково-теоретичні та медико-біологічні джерела, в яких розглядаються різні аспекти проблеми раціонального харчування. Досліджено структуру харчування підлітків в умовах закладу загальної середньї освіти з цілодобовим перебуванням. зокрема вмісту овочів у раціоні. З'ясовано, що основними причинами нераціонального харчування учнів є незбалансованість харчових раціонів за окремими нутрієнтами. Встановлено причинно-наслідковий зв'язок між особливостями харчування учнів та наявністю в них захворювань органів травної системи. Отримані результати дослідження сприяли розробленню рекомендацій щодо проведення корекційно-профілактичної роботи серед учнів по дотриманню ними правил раціонального харчування, виготовлення настільної гри "Вітамінка", що сприяє поглибленню знань учнів з питань значення вітамінів у функціонуванні людського організму.

Навчальний заклад: Комунальний заклад Сумської обласної ради "Сумська обласна гімназія-інтернат для талановитих та творчо обдарованих дітей"

Автор: Шапаренко Поліна Юріївна

Відділення: Хімії та біології

Секція: Біологія людини

Область: Сумська область